Psihologija

Ledeni čokoladni kolač

Potrebno:

250g keksa

150g mliječne čokolade

150g tamne čokolade

100g neslanog putera

150g meda

100g suvih kajsija, isjeckanih

75g suvog grožđa

60g sjeckanih oraha ili pistaća

Priprema:

Obložite pleh papirom za pečenje. Izmrvite keks koristeći oklagiju (keks prethodno ubacite u plastičnu kesu).

Otopite čokoladu, puter i med na pari. Povremeno promiješajte.

Uklonite posudu sa vatre i umiješajte mrvljeni keks, kajsije, suvo grožđe i pistaće (po želji).

Smjesu preručite u pleh i poravnajte odozgo.

Ostavite da se ohladi, a zatim stavite čokoladu odozgo i ubacite u frižider na 1-2 sata.

 

Prije serviranja isijecite kolač.

Send this to a friend