Punjene teleće šnicle s brokulom u sosu

Komentari (0)
A A A
Ukusan obrok za vaše najdraže.

Sastojci:

4 teleće šnicle,

200g šunke,

200g sira,

začin c,

so,

sveže brokule,

pavlaka za kuvanje,

1 glavica crvenog luka

Priprema:

Šnicle istucamo, posolimo, dodamo začin c, ne pretjerano, sve u maloj količini. U svaku šniclu stavimo šunku, pa sir, urolamo ih, zabodemo čačkalicom i stavimo u rernu zagrijanu na 180 stepeni, pečemo ih jedno pola sata. Dok se to peče skuvamo brokule, ocjedimo ih.

U međuvrmenu pravimo sos, isjeckamo crveni luk, stavimo u tiganj, dodamo malo vode, i ostavimo ga minut da se krčka, dodajemo pavlaku za kuvanje, takođe solimo po svojoj želji.

Izvadimo pečene tleće šnicle, stavimo po jednu u svaki tanjir, pored toga poredamo brokule i sve to prelijemo sosom koji smo prethodno napravili.

Tweet
0
Ključne riječi:
  • Advertisment