Dokins je bio poznat po izuzento snažnim zakucavanjima, često je na utakmicama lomio table, zbog čega je dobio nadimak “Čokoladni grom”. Zbog njega i Džulijusa Irvinga kasnije su napravljene nove table od ojačanog pleksiglasa i čvršćeg materijala.
Dokins je 1975. godine postao prvi košaraš koji je direktno iz srednje škole završio u nekom NBA timu. Tokom karijere igrao je za Filadelfiju, Nju Džersi, Jutu i Detroit.
U najjačoj košarkaškoj ligi na svijetu proveo je 14 sezone i za to vrijeme imao učinak od 12 poena, 6,1 skokova i 1,4 blokade po utakmici.
Nakon toga nastupao je za italijanske klubove Filips iz Milana i Forli, da bi se na kraju pridružio Harlem Globtrotersima.