Nutricionisti savjetuju ljubitelje brze hrane da izaberu manje štetnu kombinaciju i napominju da je bolje pojesti dva hamburgera nego hamburger i pomfrit.
Kalorije koje se unose brzom hranom nisu nimalo dobra stvar, ali nutricionista Emili Fild, svojim klijentima savjetuje, da umjesto što broje kalorije, obrate pažnju na sastav namirnica koje unose u organizam.
Napominje da je važno unositi uravnotežene obroke i da ne treba hranu dijeliti na dobru ili lošu.
Nutricionista podstiče ljude da razmisle o tri komponente hrane, mastima, ugljeni hidratima i proteinima.
„Proteini su gorivo za vaše mišiće i duže će vas držati sitima, dok vam ugljeni hidrati daju energiju, a masnoće pomažu u apsorpciji vitamina i minerala. Osim toga, uravnoteženim unosom ove tri komponente hrane izbjeći ćete prejedanje i imaćete veću kontrolu nad osjećajem gladi“, objasnila je Fild u razgovoru za Biznis Insajder.
Takođe, svojim klijentima savjetuje da se prilikom planiranja obroka zapitaju kako će se osjećati dva sata poslije jela. Upravo zato je, prema njenom mišljenju, bolji izbor pojesti dva hamburgera umjesto jednog hamburgera i pomfrita.
Zamjenom krompirića za drugi hamburger udvostručiće se unos proteina uz istovremeno smanjenje količine masti i ugljeni hidrata koje jedete, tvrde nutricionisti.
Pošto je brza hrana već bogata masnoćama i ugljenim hidratima, a siromašna proteinima, ovaj jednostavan savjet mogao bi da pomogne u održavanju nivoa šećera u krvi.
