Sastojci:
– 1 paket (500 gr) lisnatog tijesta (otkravljenog, ali hladnog)
– 200 g čokoladnog namaza
– 1 jaje (plus 1 kašika vode)
Priprema:
Ugrijte rernu na 180°C. Pripremite pleh, postavljen papirom za pečenje. Pospite radnu površinu sa malo brašna i odmotajte rolnu lisnatog tijesta. Izravnjajte ga oklagijom. Isijecite trouglove oštrim nožem ili nožem za picu.
Na svaki trouglić stavite po jednu kašiku čokoladnog namaza i onda urolajte kroasan, počevši od najšireg dijela ka vrhu.
Stavite na pleh i lagano, prstima savijte kroasan u oblik polu-mjeseca.
U manjoj činiji umutite jaje sa kašikom vode i premažite kroasane.
Pecite od 25 do 30 minuta ili dok kroasani ne porumene.
Prijatno!