Ishrana Ako ste ljubitelj začinjene meksičke hrane

Čili gulaš sa mljevenim mesom i pasuljem

Sastojci:

– 950 g mljevenog mesa

– 1 crni luk sjeckan

– 2 srednje crvene paprike

– 2 ljute papričice

– 4 čena bijelog luka

– 1/2 šolje čilija u prahu

– 1/4 šolje mljevenog kumina

– 1 kašika soli

– 1 kašika mljevenog crnog bibera

– 1 konzerva pelata

– 1 konzerva crnog pasulja

– voda

– malo brašna

– 1 kašika sirćeta

Priprema:

U velikom loncu propržite mljeveno meso. Dodajte sjeckan crni luk, papriku isjeckanu na kockice i isjeckanu ljutu papričicu i kuvajte dok ne omekša.

Zatim dodajte sitno sjeckan bijeli luk i kuvajte još par minuta. Začinite čilijem u prahu, kuminom, pa posolite i pobiberite.

Dodajte pasulj sa sve tečnošću. Zatim sipajte pelat i malo vode, pa sve promiješajte.

Brašno pomiješajte sa vodom i dodajte u gulaš zajedno sa sirćetom. Kuvajte još 45 minuta.

Prijatno!

3

avatar
1000
1
2
0
 
2
SabahudinBudimo realni
NAJNOVIJI NAJSTARIJI POPULARNI
Budimo realni
Gost
Budimo realni

Шта је кумин?

Budimo realni
Gost
Budimo realni

Ovo ili niko ne zna ili nikoga osim mene kuvanje ne zanima.

Sabahudin
Gost
Sabahudin

Kumin ti je nesto sto je kumino

Send this to a friend