Kraljica među slatkišima – čokolada. Neprikosnovena vladarka koja gdje god da se umiješa, stvari načini boljim. U čast čokolade, predstavljamo vam neke zanimljivosti o njoj.
1. Postoji korelacija između količine čokolade koju neka zemlja troši i broja dobitnika Nobelove nagrade koje ta zemlja proizvede.
2. Krv u čuvenoj sceni iz Hičkokovog filma “Psiho” je, u stvari, čokoladni sirup.
3. U jednom trenutku, nacisti su planirali atentat na Čerčila eksplozivom koji je bio sakriven u čokoladi.
4. Naučni naziv za drvo čokolade dolazi od riječi Theobroma cacao, što u prevodu znači hrana bogova.
5. Potrebno je skoro godinu dana da drvo kakaa proizvede dovoljno mahuna za 10 štangli čokolade.
6. Čokolada ima preko 600 komponenti ukusa.
7. Theobromine, jedinjenje koje čokoladu čini otrovnom za pse može da bude smrtno i za čovjeka. Ipak, neophodno je da odrasla osoba pojede 190 čokolada da bi ishod bio fatalan.
8. Drevne Maje su vjerovale da su oni prvi ljudi koji sade kakao i piju čokoladu. Asteci su morali da kupuju kakao jer nijesu znali kako da ga uzgajaju.
9. Riječ čokolada potiče od riječi xocoatl koja je označavala gorki, začinjeni napitak.
10. 90 % svog postojanja, čokolada je služena kao napitak.
11. Kada je astečko carstvo vladalo većim dijelom Srednje Amerike, kakao sjeme je bilo oblik valute.
12. Smatra se da su ljudi koji su alergični na čokoladu zapravo alergični na bubašvabe jer se osam djelova raznih insekata nalazi u svakoj tabli čokolade.
13. Čokolada podiže seratonin i ubrzava lupanje srca brže od poljupca.
14. Čokoladna industrija je vrijedna oko 110 milijardi dolara godišnje.
15. Stotinu kanadske djece je protestvovalo 1947. godine kada je cijena čokoladnih štangli skočila sa 5 na 8 centi.
16. Najvrijednija čokolada na svijetu je 100-godišnja Catbury’s čokolada koja je zajedno sa kapetanom Robertom Skotom otkrila Antarktik. Prodata je za 687 dolara 2001. godine.
17. Čokoladno mlijeko je izmišljeno na Jamajci.
18. Svaka čokolada sadrži i malu količinu kofeina u sebi. Većina štangli ima oko 10 miligrama kofeina, ali neke vrste crne čokolade sadrže kofeina koliko i konzerva Koka Kole.
19. Jedna studija iz 2013. godine je dokazala da miris čokolade u knjižari povećava prodaju kuvara i ljubavnih romana za čak 40 %.
20. Amerikanci kupe više od 26 miliona kilograma čokolade svake godine za dan zaljubljenih. To je 5 % ukupne godišnje prodaje.
21. Više od 2/3 svjetskih zaliha kakaa raste u Africi. Obala Slonovače proizvede 33 % ove količine.
