Sastojci:
Za koru:
100 grama margarina
150 grama mljevenog keksa
2 kašike kakao praha
šaka mljevenih lješnika, kikirikija ili oraha
Za fil:
pola kilograma maskarpone sira
300 grama čokolade za kuvanje
200 grama šećera u prahu
250 ml slatke pavlake
Za dekoraciju:
orašasti plodovi po želji
topljena čokolada po ukusu
Priprema:
Pomiješajte otopljeni margarin sa mljevenim keksom i mljevenim orašastim plodovima, pa to utisnite u kalup, prethodno obložen pek-papirom.
Umutite slatku pavlaku dok ne dobijete čvrst šlag, pa dodajte sir i šećer u prahu i nastavite da mutite. Otopite čokoladu na pari, pa dodajte i nju kad se malo prohladi.
Pažljivo promiješajte, pa prelijte koru od keksa i margarina.
Pospite sjeckanim orašastim plodovima i topljenom čokoladom.
Stavite u frižider da se stegne.
