Sastojci:
500g ćurećih šnicli
2 glavice crnog luka
2 kašike ulja
2 praziluka
500g šampinjona
1/8 l supe
3 kašike sojinog sosa, biber
250 g paradajza
2 kašike sitnog sira
1 veza peršuna
Priprema:
Sitno isjeći luk, izrezati šnicle na kocke. Propržiti ćureće meso. Dodati i propržiti luk. Praziluk isjeći na kolutove.
Prvo dodati šampinjone, a potom praziluk, pa sve propržiti. Naliti supu i začiniti. Kuvati 10 minuta. Isjeći paradajz na kriške, pa ga dodati mesu. Umiješati sitni sir. Na kraju posuti isjeckanim peršunom.
