Sastojci:
500 grama brašna
1 čašica kisjele pavlake
1 kašika kvasca
200 ml toplog mlijeka
70 ml ulja
2 kašike praška za pecivo
1 kašika soli
prstohvat šećera
Priprema:
Kvasac najprije razmutite u toplom mlijeku s malo šećera.
Pustite da stoji desetak minuta, pa pomiješajte s ostatkom sastojaka.
Soljenje ostavite za kraj, kada ste već zamijesili tijesto.
Tijesto bi trebalo da bude meko, ali ne i ljepljivo. Po potrebi dodajte još brašna ili tečnosti.
Pustite da odstoji desetak minuta, a za to vrijeme uključite rernu na 200 Celzijusa, umutite jaje, pripremite sjemenke i punjenje.
Tijesto podelite na tri dijela i svaki dio uvaljajte u krug.
Sijecite kolutove, punite ih i urolajte u kiflice.
Prije pečenja premažite razmućenim jajem, pospite po njima so i sjemenke.
Pecite 15 minuta ili dok ne poprime boju.
Cime da ih punimo!?
A dje je tu SLANINA LEGENDO???
Aaaaa,ona se sama stvori u kiflicama xaxaxa a
Car si