Ishrana

Dunje – čuvari vitke linije

 

Mirisne i ukusne, bogate vitaminima C, B1 i B2 i provitaminom A, dunje su pravi eliksir zdravlja, a zbog obilja vlakana i pektina i male kalorijske vrijednosti nutricionisti ih posebno preporučuju damama koje žele da sačuvaju vitku liniju.

Sadrže i kalijum, natrijum, cink, gvožđe, bakar, tanine i organske kisjeline.

Plodovi mogu da se jedu presni, ali se češće koriste za pripremanje slatkog, sokova, kompota, džemova i nadaleko čuvene rakije dunjevače.

Osim što je hranljivo, ovo voće se vjekovima koristi i kao lijek.

Sok od dunja osvježava i jača sluzokožu usne šupljine, želuca i crijeva, ublažava kašalj, astmu i akutnu dijareju.

S druge strane, tanini i sluz sadržani u ovom voću sprečavaju infektivne bolesti.

Pečena i kuvana dunja posebno se preporučuje protiv upale ždrijela i sluzokože želuca, kao i za liječenje malokrvnosti.

Tags
NAJNOVIJI NAJSTARIJI POPULARNI
Budimo realni
Gost
Budimo realni

Dunjo moja gledao sam, godinama kako zriš…

Send this to a friend