Ishrana

Egzotika na domaćoj trpezi: Isprobajte picu sa krem sirom

Potrebno je:

160 g brašna

8 g svježeg kvasca

malo šećera

malo soli

90 ml mlake vode

2 kašike maslinovog ulja

Za nadjev :

150 g krem sira

2 avokada

10 čeri paradajza

10 crnih maslina

150 g mocarele

100 g trapista

sok od pola limete

Priprema: 

Zamijesite tijesto od navedenih sastojaka i ostavite da naraste dok se volumen ne duplira. Kad se to desi, tijesto rastanjite oklagijom u pleh prečnika 26 cm.

Premažite krem-sirom, avokado prepolovite, odstranite košticu, pa pažljivo izdubite sav sadržaj.

Isjecite na režnjeve. Čeri paradajz presjecite na polovine, masline takođe i izvadite im koštice.

Sireve narendajte pa sve sastojke rasporedite po pici.

Pecite oko pola sata u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.

Prije serviranja, po pici iscijedite sok od pola limete.

Ostavite komentar prvi!

avatar
1000

Send this to a friend