Ishrana sa mesom i povrćem

Faširane šnicle sa tikvicama

Sastojci:

– 500 g junetine

– 1 mala tikvica

– 1 mala šargarepa

– 1 mala glavica luka

– 1 jaje

– 1/2 šolje prezli

– 1 čen bijelog luka

– so i biber po ukusu

– origano

– ulje

Priprema:

Sameljite meso dva puta. Oljuštite luk i izrendajte ga na sitno pa dodajte mrvice i ovlaš izmiješajte.

Narendajte oljuštenu tikvicu i šargarepu, pa dodajte meso, luk i začine. Izmiješajte dobro i oblikujte pljosnate male šnicle.

Pržite na ugrijanom ulju po 3 do 4 minuta sa svake strane. Nipošto ih nemojte pritiskati ni bušiti viljuškom, samo tako će ostati dovoljno sočne.

Ispžene vadite na tanjir i čuvajte na toplom dok ne budu sve gotove.

Prijatno!

NAJNOVIJI NAJSTARIJI POPULARNI
So & TEKILA
Gost
So & TEKILA

ništa ne fali ni onima sa prezlom i jajima.
mogu misliti kakvo je tek ovo.

Send this to a friend