Sastojci:
4 kobasice ili viršle
4 kriške tost hljeba
2 jaja
60 ml mlijeka
puter
Priprema:
Ispržiti kobasice, dok se kobasice prže kriškama tost hljeba ostraniti koricu i njih rastanjiti oklagijom. Kada se kobasice isprže urolovati ih u hljeb.
U činiji razmutiti jaja, mlijeko i so. Svaku rolnicu umočiti u jaja i malo ocijediti. U tiganju na puteru propržiti rolnice sa svih strana dok ne dobiju zlatnu boju.
