Ishrana

Grčka musaka sa tikvicama

Sastojci:

glavica luka
400 g paradajza
3 tikvice
250 g sira (najbolje feta-sira)
2 kašike ulja
750 g junećeg mljevenog mesa
2 kašike paradajz-pirea
so, biber
2 jajeta
2 dl kisjele pavlake

Priprema:

Sitno isjeckajte crni luk, a paradajz na debele kolutove. Tikvice krupno narendajte. Sir isijecite na kockice ili ga narendajte. Propržite luk na ulju, dodajte meso i dinstajte još malo, pa umiješajte paradajz-pire, propržite i sve posolite i pobiberite po ukusu. Na kraju dodajte tikvice. Pomiješajte jaja s pavlakom i posolite. Podmazan pleh napunite mljevenim mesom, prelijte pavlakom i jajima, pa odozgo poređajte kolutove paradajza. Pospite sirom i pecite oko 40 minuta na 180 stepeni. Ukrasite s nekoliko listića začinskog bilja.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

1

avatar
1000
1
0
0
 
1
Katica Dobrkovć
NAJNOVIJI NAJSTARIJI POPULARNI
Katica Dobrkovć
Gost
Katica Dobrkovć

Bravo trebalo bi da neukusno.

Send this to a friend