Ishrana

Idealne za doručak: Spremite pjenaste buhtle sa sirom

Ako ih do sada niste pravili na ovakav način, sada je vrijeme da ih napravite.

Mekane, vazdušaste i naprosto neodoljive, odlične su za doručak ili večeru.

Potrebno je:

  • 500-600 grama brašna
  • tri jaja
  • 200 ml jogurta
  • 50 ml ulja
  • 20 grama kvasca
  • 200 grama sira
  • jedna kašičica šećera
  • malo soli

Priprema: 

Kvasac razmutiti u malo mlake vode, dodati kašičicu šećera, ulje, jogurt, dva jaja i sve izmutiti žicom. Dodati brašno i so, pa zamesiti glatko mekše tijesto.

Ostaviti da poraste 30 minuta. Razviti u pravougaonik. Sir izdrobiti i dodati žumance.

Isjeći tijesto na kvadrate pa u sredinu dodati kašičicu sira. Preklopiti sa sve četiri strane i pritisnuti i okrenuti na dole i na kraju ređati u podmazan pleh.

Pokriti da poraste, premazati uljem (može i preostalim belancetom)i peći na 190 stepeni oko 30 min.

NAJNOVIJI NAJSTARIJI POPULARNI
biba
Gost
biba

buhtle su zaista mekane i vazdusaste a prije svega ukusne. preporucujem da ih napravite. ako ih pravite po prilozenom receptu moraju vam uspjeti.

Send this to a friend