Sastojci:
– 100 g šunke
– 80 g parmezana
– 6 jaja
– supena kašika ulja
– malo maslaca
– želeniš po želji (vlašac, peršun, origano)
Priprema:
Sitno isjeći 100 g šunke, narendati 80 g parmezana (ili koristiti onaj u prahu) i tvrdo skuvati tri jaja. U šerpicu staviti kašiku ulja, pa kad se zagrije dodati tri jajeta. Kajganu ne miješati, nego je napraviti kao omlet. Na ispečeni omlet poslagati na kolutove isječena jaja, posuti ga šunkom, sirom i to sve preliti vrelim maslacem.
nemaju pojma sta pišu
đe tri jaja, đe druga tri
kajganu ne miješati!!! kako se pravi kajgana avetinje jedne
…i tvrdo skuvati tri jaja Hahahahhaaaaa