Ishrana

Kad ste u najvećoj gužvi spremite brzu pitu sa tikvicama

Smuti, pa prospi i ispeci. Ovu moćnu pitu sa tikvicama i krompirom možete da spremite čak i kada ste u najvećoj gužvi.

Caka je u tome da dobro izmiješate sastojke, sipate ih u pleh i ostavite da se peče. A kada ova savršena pita bude gotova, sigurni smo da će vas osvojiti na prvi zalogaj i da ćete biti oduševljeni što smo s vama podijelili ovaj naš recept.

Hrskava spolja, mekana unutra, brza pita sa tikvicama idealna je kada god da je napravite.

Sastojci: 

dvije srednje tikvice

jedan manji crni luk

dva čena bijelog luka

dva srednja krompira

so, biber, peršunov list, bosiljak po ukusu

sedam kašika brašna

pola kesice praška za pecivo

tri jaja

100 mililitara maslinovog ulja

200 mililitara jogurta

100 mililitara vode

Kako pripremiti:

Narendati tikvice, luk i krompir, posoliti i pobiberiti po ukusu. Umutiti jaja sa preostalim sastojcima da se dobije tijesto kao za palačinke.

U podmazan pleh sipati pola tijesta, pa odozgo rasporediti smjesu sa tikvicama, a zatim preliti sa drugom polovinom tijesta.

Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 35 minuta, dok ne porumeni.

Služiti uz salatu po želji.

Ostavite komentar prvi!

avatar
1000

Send this to a friend