Ishrana Domaće pecivo idealno za doručak ili večeru

Lisnate pogačice sa sirom

Sastojci:

1 kg brašna

250ml mlakog mlijeka

100ml mlake vode

1 kašika soli

1 kašika šećera

100ml ulja

1 jaje

40gr svježeg kvasca

200-250gr margarina

200gr sira

susam

Priprema:

Aktivirati kvasac i umijesiti tijesto.

Razvlačiti tijesto tri puta i rendati margarin.

Ostavljati da naraste i poslije trećeg puta razvitii i staviti sir pa sjeći u oblike. Premazati žumancem i posuti susamom.

Peći na 180 stepeni oko 30 minuta.

Prijatno!

Send this to a friend