Sastojci:
2 pileća bijela mesa
so i biber
oko 500 gr feta sira
500 ml mliječne pavlake za kuvanje
100 gr mocarela sira (gauda, čedar ili bilo koji druči pravi mliječni tvrdi sir)
peršunov list
Priprema:
Šnicle izlupati. Svaki komad malo posoliti i pobiberiti.
Feta sir ispasirati pa na svaki komad mesa staviti malo sira i uviti.
Podmazati pleh za pečenje mašću (svinjska, kokosova, maslac), može ulje.
Poslagati rolnice pa zaliti pavlakom za kuvanje.
Posuti malo soli i pešunov list.
Po želji možete dodati i druge začine.
Staviti u prethodno zagrijanu rernu na 200 stepeni da se peče 30 minuta.
Izvaditi iz rerne, posuti rendanim sirom i vratiti u rernu još nekih dvadesetak minuta ili po ukusu, kakvu boju sira želite da dobijete na kraju.
