Sastojci:
– 1 kg krompira
– 5 veza blitve
– konzerva tune
– paradajz
– maslinovo ulje
– so, biber
– 2 jaja
– čaša kisjele pavlake
Priprema:
Neoljušteni krompir skuvajte. Kad omekša, procijedite ga, prohladite, oljuštite i nasjecite na kolutove.
Blitvu obarite u posoljenoj vodi, zatim je isijecite, pa izmiješajte sa izdrobljenom tunjevinom, posolite i pobiberite.
U podmazanu vatrostalnu posudu ređajte red krompira, red mješavine sa blitvom. Na posljednji red sa krompirom rasporedite kolutove paradajza.
Prelijte pavlakom umućenom sa jajima. Pecite pola sata na 180 stepeni.
Prijatno!