Sastojci:
500 g sladoleda, 2 jaja, šolja kornfleksa, prezle ili namrvljen keks, pola kašičice pšeničnog skroba, 2-3 kašike šećera, 2 kašike kokosovog brašna, 1 kašika svježeg mlijeka, ulje za prženje
Priprema:
Napravite kugle od sladoleda i stavite ih na sat u zamrzivač. Sameljite u blenderu kornfleks, kokosovo brašno i šećer. Umutite jedno jaje sa svježim mlijekom i rastvorite u njemu skrob.
Uvaljajte kugle sladoleda prvo u smjesu od jaja, poslije u suvu smjesu i vratite na još sat vremena u zamrzivač.
Umutite i drugo jaje, uvaljajte sladoled ponovo u njega i stavite u jako zagrijanu masnoću na nekoliko sekundi. Servirajte odmah pržen sladoled garnirajući sa voćem ili topingom.
Uživajte!
