Rižoto sa tikvicama je odličan prijedlog koji stiže iz bakine kuhinje.
Može da bude kompletan ručak, a možete da dodate i meso ako želite.
Potrebno je:
1 šoljica riže
2 paprike
1 praziluk
2 manje tikvice
1 krompir
2 mrkve
ulje, začin, so, peršunov list
Priprema:
Na ulju propržite sjeckan praziluk pa dodajte na kockice mrkvu i papriku, kad se to prodinsta, dodati krompir, tikvice, pa sipati malo vode.
Na kraju dodati opranu rižu, začin, so i naliti vodu da ogrezne.
Kuvati na veoma tihoj vatri i više ne miješati. Kad voda uvri naš rižoto je gotov.
Ovo he buckuris.Rizoto he nesto drugo.ovo my dodje kao djuvec.
Izbacim krumpir (zbog skroba) iz recepta, dodam meso cca 250 grama i odlican rucak nakon treninga 💪