Ishrana

Ovako se zapravo pravi “svjež sok”: Ako ste mislili da pijete nešto prirodno, prevarili ste se

Vjerovatno ste i vi u prodavnici naišli na etiketu “svjež“ voćni sok, ali da li ste se ikada zapitali šta zapravo sadrži ta bočica?

Nažalost, mnogi takozvani “svježi sokovi“ puni su konzervansa, viška šećera, hemikalija i vještačkih boja, dok su upakovani kao “zdravlje u bočici“, piše Citymagazine.

 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Shakil Ahmed (@shakilwellnesscoach)

Ovi sokovi, iako slatkog ukusa, mogu imati negativne posljedice po vaše zdravlje. Redovno pijenje takvih napitaka može povećati nivo lošeg holesterola, povećati rizik od dijabetesa i uzrokovati neželjeno debljanje zbog skrivenih šećera i aditiva. Dakle, iako se nazivaju zdravim, ovi sokovi definitivno nisu najbolji izbor.

S druge strane, konzumacija svježeg sezonskog voća je prava stvar. Prirodno voće je bogato vitaminima, mineralima i antioksidansima, koji jačaju imuni sistem, poboljšavaju zdravlje kože i pružaju energiju. Ništa nije bolje od prirodnog! Zato izbjegavajte vještačke sokove i uživajte u pravom voću.

Koji su to štetni sastojci u industrijskim sokovima?

Dodati šećeri (saharoza, fruktoza, glukozni sirup): Povećavaju rizik od gojaznosti, dijabetesa tipa 2 i kardiovaskularnih bolesti.

Vještački zaslađivači (aspartam, sukraloza, acesulfam K): Mogu izazvati probleme sa varenjem, glavobolje i poremetiti metabolizam.

Visoko fruktozni kukuruzni sirup (HFCS): Povezan je s većim rizikom od masne jetre i metaboličkog sindroma.

Konzervansi (natrijum benzoat, kalijum sorbat): Mogu izazvati alergije i pod određenim uslovima formirati štetna jedinjenja.

Vještačke boje (tartrazin, azorubin): Mogu izazvati alergije i hiperaktivnost kod djece.

Kiseline (limunska, fosforna kiselina): Oštećuju zubnu gleđ i povećavaju kiselost tijela.

Emulgatori i stabilizatori (karagenan, arapska guma): Mogu izazvati probavne smetnje i zapaljenske procese.

Arome (vještačke ili „prirodne“): Često sadrže sintetičke hemikalije koje negativno utiču na tijelo.

Pesticidi: Voće uzgajano konvencionalno može sadržavati tragove pesticida, koji su toksični ili hormonski disruptori.

Ako želite zdraviju alternativu, najbolje je da pijete svježe cijeđene sokove ili sokove bez dodatih šećera i vještačkih aditiva.

Čuvajte svoje zdravlje i birajte prirodne opcije!

 

Send this to a friend