Nakon što pojedemo nešto slatko, tijelo otpušta insulin kako bi se stabilizovao nivo šećera u krvi, ali to za posljedicu ima i pojavu crvenila na licu i veću vjerovatnost za upalne procese.
Naime, upravo je šećer uzročnik raznih zdravstvenih problema.
Ako već imate problema s aknama, ekcemima, onda konzumiranje šećera može pogoršati te probleme.
Šećer odmaže bijelim krvnim ćelijama da se bore protiv upala, pa time i akne postaju veći problem, piše TOI.
Molekule šećera vežu se i na proteine kože, proces koji se naziva glikacija.
Problem nastaje jer to za posljedicu ima stvaranje krute i rigidne strukture, pa inače fleksibilne i elastične molekule gube svoje osnovno svojstvo i funkcionalnost.
Zbog ove reakcije nastaju slobodni radikali pod imenom AGE koji dovode do upala i razbijanja kolagena i elastina.
Sve to rezultira borama na licu. Ako su i alergije problem s kojim se borite, šećer može samo pogoršati situaciju.
Dermatolozi širom svijeta upozoravaju da šećer uzrokuje crvenilo kože, poznato i kao “šećerno lice”.
