Potrebno je:
300 g sira, 2 jaja, 10 paprika, 1 paradajz, 200 g pančete, 2 kašike griza ili brašna, ulje
Priprema:
Izmiješati sir i jaja, dodati griz i sve izjednačiti. Paprike oprati, izvaditi sjeme, pa ih malo rasjeći po dužini. Puniti sirom i zatvarati kolutovima paradajza.
Uviti tankim listovima slanine i ređati u podmazan pleh. Peći paprike na 200 stepeni C od 30- 40 minuta, dok lijepo ne porumene.
