Sastojci:
Tijesto za picu:
– brašno
– voda
– kvasac
– ulje
– so
Nadjev:
– 400 g sosa od paradajza
– 1/2 kašičice origana
– 300 g tikvica
– 250 g svježeg kravljeg sira
– 150 g rendanog sira edamera
Priprema:
Pripremiti klasično tijesto za picu, pa ostaviti da stoji 25 do 30 minuta na toplom mjestu. Zatim ga razvaljati i staviti u namašćeni pleh.
Po tijestu rasporediti sos od paradajza, origano, a zatim rendane tikvice, svježi sir i na kraju posuti kačkavaljem.
Peći u rerni zagrijanoj na 220 stepeni oko 20 minuta.
Prijatno!
