Sastojci (za 2 osobe):
200 g pilećeg bijelog mesa
200 g šampinjona
100 g brokolija
pola svježe ili zamrznute paprike
3 struka mladog crnog luka
so, biber
Priprema:
Piletinu dinstajte na luku, a zatim dodajte isjeckane šampinjone. U to stavite papriku isjeckanu na štapiće, koja se ne dinsta dugo jer je ima malo i praktično dolazi kao začin. Obaren brokoli dodajte u jelo, a prije toga možete da ga izgnječite ili ostavite u komadu, stvar je ukusa. Preko jela isjeckajte mladi luk.