Sastojci:
– 400 g pilećih prsa
– 1 šargarepa
– 1 zelena paprika
– 2 kolutića ananas (iz konzerve)
– 1 kašičica karija
– 1 kašičica kurkume
– so
– 1 kašičica brašna
– 200 g pirinča
Priprema:
Na malo ulja propržiti pileća prsa isjeckana na kockice. Kada bude gotovo ostavite sa strane.
Šargarepu i papriku isjeći na trakice i dinstati na umjerenoj temperaturi oko 10 minuta.
Dodati ananas takođe isjeckan na trakice.
U dinstano povrće dodati kari, kurkumu i so.
Po želji zgusnti sa malo brašna.
Na kraju dodati isprženu piletinu i kuvati još 10 minuta.
Poslužiti sa pirinčem.
Prijatno!