Ishrana

Pirinač sa tunjevinom

Pirinač sa tunjevinom

Sastojci:

– 150 g pirinča

– 100 ml pavlake za kuvanje

– 1 list lovora

– prstohvat rendanog muskatnog oraščića

– 40 g maslaca

– 100 g luka

– 1 kašičica suvog biljnog začina

– 2 konzerve tunjevine (komadi)

– so, biber

I još…

– 2 kuvana jaja

– 1 kašika nasjeckanog peršuna

Priprema:

Pirinač operite i kuvajte u posoljenoj vodi. Kuvani pirinač ocijedite.

Pavlaku zagrijte s lovorom i muskatnim oraščićem do vrenja.

Na zagrijani maslac stavite nasjeckani luk, kratko ga prodinstajte i dodajte mu kuvani pirinač, suvi biljni začin, tunjevinu, sve zalijte pripremljenom pavlakom i kratko prokuvajte.

Na kraju po potrebi posolite i pobiberite.

Poslužite dekorisano isječenim kuvanim jajima i peršunom.

Prijatno!

Send this to a friend