Sastojci:
3 jaja
1 dcl ulja
500 g rendanih ocijeđenih tikvica
1 glavica crnog luka
1 kašika sjeckanog peršuna
100 g sira
300 g brašna
1 prašak za pecivo
2 kašike kisjele pavlake
5 kašika griza
so, biber
Način pripreme:
Tikvice izrendati, posoliti, ostaviti da odstoje i dobro ih ocijediti. Sitno isjeckati luk. U posudu staviti 3 jaja, umutiti i dodati ostale sastojke. Masu dobro umutiti i izliti u pleh u koji ste stavili ulje i brašno. Peći na 180 stepeni oko 30 minuta da požuti.
