Potrebno je:
300g mljevenog keksa
300g malina
3 breskve
125g putera
200g slatke pavlake
Priprema:
U sud sipajte mljeveni plazma keks, 100g putera i maline pa miješajte dok se sve ne sjedini. Dobijenu masu rasporedite na tacnu za tortu tako da napravite udubljenje sa ivicama od 2 cm.
Breskve operite, isijecite na tanke kriške i pecite na preostalom puteru, po par minuta sa obje strane. Ohlađene breskve (par komada ostavite za ukrašavanje) poređajte preko mase od plazma keksa i odozgo ukrasite umućenom slatkom pavlakom. Ostavite da se ohladi najmanje dva sata u frižideru.