Ishrana

Pohovane viršle iz bakine kuhinje

Potrebno je:

150 g projnog prašna
150 g bijelog hljebnog brašna
200 ml mlijeka
1 jaje
malo soli
malo praška za pecivo (na vrh noža)
7-8 viršli
1 kašika brašna
štapiči za ražnjiće
ulje za prženje

Priprema:

U sud staviti oba brašna, prašak za pecivo i so i dobro izmiješati, dodati jaje i mlijeko i sve dobro izjednačiti. Sve to sipati u duboku čašu u koju mora stati viršla.

U nju sipati smjesu, ali ne do vrha. Viršle očistiti od plastične folije, pa je uvaljati u brašno. Navući štapiće tolike dužine da nam stanu u tiganj ili šerpu. Ako su štapići duži skratiti ih.

Ulje ugrijati, a viršlu polako gurnuti u čašu sa smjesom okretati i izvlačiti napolje da bude smjesa brašna oko nje i spustiti u ulje.

Pržiti sa jedne i druge strane. Vaditi obavezno na papirnu salvetu.

Viršle služiti tople uz kečap ili šta već volite. Ovo djeca najviše obožavaju i biće oduševljena.

2

avatar
1000
2
0
0
 
2
MakaroniAooj
NAJNOVIJI NAJSTARIJI POPULARNI
Makaroni
Gost
Makaroni

Hahahaha dobro zboris nebi ovo izio casti mi prije suvoga leba

Aooj
Gost
Aooj

otrova a pohovan jos

Send this to a friend