Ishrana

Posni bijeli minjoni

Sastojci:

350 g šećera, 1 dl vode, 120 g margarina, 200 g mljevenog keksa, 200 g mljevenih oraha, 300 g šećera u prahu, malo vode.

Priprema:

Ušpinujte šećer s vodom, pa u vruće dodajte margarin. Kad se margarin istopi dodajte keks i orahe, izmiješajte pa umijesite rukom i prebacite na tacnu obloženu pek-papirom. Razvucite na oko 1-1,5 cm debljine i ostavite u frižider da se stegne.

Kada se kora stegne prelijte fondanom koji ste napravili od šećera u prahu i vrlo malo vode. Fondan treba da bude gust. Ostavite da se dobro stegne, ukrasite po želji i sijecite na kockice.

Ako imate vremena i volite detalje, prvo isijecite kockice pa ih onda prelivajte fondanom, kako bi kolačići bili prekriveni glazurom sa svih strana.

Send this to a friend