Sastojci:
(za 4 osobe)
– 100 g sjemenki suncokreta
– 100 g oraha
– 1 velika kašika senfa
– sok od 1/2 limuna
– 1/4 kašičice kurkume
– 1/4 kašičice bibera
– 1 kašika maslinovog ulja
– 2 čena bijelog luka
– so, po ukusu
– voda po potrebi
Priprema:
Sjemenke suncokreta i orahe preliti vodom i ostaviti da malo tako stoje.
Procijediti sjemenke i orahe, pa zatim sve sastojke stavite u blender i dodati vodu, malo po malo.
Miksajte dok se sastojci ne sjedine.
Ne bi trebalo stavljati previše vode da namaz ne bi bio previše tečan.
Poslužiti uz posne krekere ili hleb i salatu po izboru.
Prijatno!
