Ishrana

Punjeni krompir je savršen ručak: Sočno jelo sa slaninom i kačkavaljem

Uživajte natenane u svakom zalogaju.

Sastojci:

3 veća krompira, 150 g dimljene slanine, 50 g mariniranih pečuraka, 3 kisela krastavčića, 100 g kačkavalja, 3 kašičice putera.

Priprema:

Krompir zajedno sa korom skuvajte u prethodno posoljenoj vodi. Oljuštite i sa jedne strane napravite udubljenje, a sa druge strane nožem uklonite neravnine.

U sredinu svakog krompira stavite po jednu kašičicu putera. Isjeckajte slaninu, krastavčiće i pečurke, promiješajte i napunite krompire.

Pokrijte rendanim kačkavaljem i pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok kačkavalj ne dobije lijepu boju.

Send this to a friend