Sastojci:
1 kg fileta oslića
300 g barenog krompira
50 g brašna
so, biber, peršunov list
pera od praziluka
prezle
Priprema:
Skuvate ribu i krompir. Skuvani krompir izgnječite i sjedinite ga sa skuvanom ribom, sve sameljete.
Zatim dodate brašno, biber i so. Oblikujete ćufte i pečete ih na ulju.
Skuvajte pasulj i dodajte mu ćufte.
