Sastojci za koru:
500 g krompira, 1 jaje, 2 kašike pavlake, 2 kašike brašna, so, biber, malo rendanog kačkavalja (opciono)
Fil:
200 g sitno sjeckane šunke
150 g krem sira
malo pavlake
začini po želji
Priprema:
Skuvajte krompir, izgnječite kao pire.
Dodaj ostale sastojke i dobro sjedini.
Rasporedite smjesu u pravougaoni pleh (obložen papirom), poravnajte.
Pecite 20-ak minuta na 200°C dok ne uhvati koricu.
Ohladite, namažite filom, pažljivo urolajte i uvijte u foliju.