Sastojci:
– 4 tvrdo kuvana jaja
– 1 pavlaka (200 ml)
– šaka pistaća ili badema
– 2 kašičice senfa
– 3 rotkvice
– mladi luk
– dimljeno meso
Priprema:
Tvrdo kuvana jaja oljuštite i isjeckajte na komadiće.
Rotkvice isjeckajte na četvrtine, a mladi luk na tanke kolutiće.
U jednoj činiji pomiješajte pavlaku, sjeckane pistaće ili bademe i senf.
Dodajte sjeckana jaja, rotkvice, sjeckani mladi luk i sve dobro promiješajte.
Na jedan kolut dimljenog mesa stavite kašičicu-dvije salate i urolajte. Tako uradite sve dok imate dimljenog mesa. Ostatak salate sipajte u činijicu i poslužite.
Prijatno!
