Ishrana

Šakšuka, specijalitet od povrća i jaja

Sastojci:

– tri supene kašike maslinovog ulja

– dvije glavice luka, sitno sjeckanog

– dvije paprike, sitno sjeckane

– dva čena bijelog luka

– tri velika paradajza, sjeckana

– kafena kašika karija, paprike, soli

– pola kašike čilija

– 3 jaja

Zagrijte maslinovo ulje, dodajte luk, papriku i bijeli luk. Krčkajte dok povrće ne omekne, oko pet minuta. Dodajte tada paradajz i začine.

Krčkajte, povremeno miješajući, dok ne ispari voda i ostane gušći sos. To će biti gotovo za deset do 15 minuta.

Na kraju samo prelijte sa tri cijela jaja. Stavite šerpu preko i ostavite tako da se krčka na blagoj vatri.

Jaja bi trebalo da budu gotova za pet minuta.

Služite toplo, uz hljeb ili sir.

Prijatno!

3

avatar
1000
3
0
0
 
3
crnogoracCetinjeSanya
NAJNOVIJI NAJSTARIJI POPULARNI
crnogorac
Gost
crnogorac

Zapeo sam kod glagola “omeknuti”, može li prevod pa da nastavim sa spremanjem?

Cetinje
Gost
Cetinje

Sanya ovo je Izvor: N1 Beograd,pa njima napisi “ispravan recept”,pogotovo “pravcijata”.

Sanya
Gost
Sanya

Prava pravcijata šakšuka sadrži paradajz pastu i kim.

Send this to a friend