Potrebni sastojci:
400-500 gr brašna
300 ml mlijeka
20 gr kvasca
malo soli
malo šećera
3 kašike ulja
2 jajeta
150 gr oraha
1-2 kašike kakaa
100 gr maslaca
Priprema:
1. Rastopiti kvasac u mlakom mlijeku, dodati šećer, jaja, brašno, so i malo ulja. Zamijesiti mekše tijesto. Podijeliti na dva dijela, u jedno dodati kakao i ostaviti da poraste.
2. Razviti prvo tamni dio, pa premazati maslacem, zatim razviti svijetli dio i njega premazati maslacem, i prebaciti preko tamnog, isjeći na trouglove.
3. Orah samljeti, dodati malo vrućeg mlijeka i šećera po želji, pa u svaki trougao stavljati kašičicu oraha i zavijati kiflice.
Ostaviti 15 minuta da malo narastu i peći na 200 stepeni C oko 15-20 min.
