Sastojci:
– 200 g svježeg sira
– 3 kašike ajvara
– 2 kašike mljevenih oraha
– 2 kašike maslaca
– 3 kašike sjeckanog peršuna
– so, biber
Priprema:
Namaz pripremite tako što ćete siru dodati ajvar, orahe, omekšani maslac, so i biber.
Smjesu dobro promiješajte, a zatim napravite kuglice. Svaku kuglicu uvaljajte u peršun i držite u frižideru do posluženja.
Prijedlog za serviranje:
Tost presijecite po dijagonali da dobijete trougliće, pa ih propržite na zagrijanom maslacu do zlatne boje.
Na svaki tost stavite kuglicu. Takođe možete da koristite i krekere, pa na svaki staviti kuglicu.
Prijatno!
