Začinjeno varivo sa dosta mesa i povrća, odličan je izbor ako nemate ideju šta da spremite za porodični ručak.
Sastojci:
– 1 ½ l supe od povrća
– ¼ l pasiranog paradajza (pakovanje)
– 1 đumbir veličine oraha
– 1 pakovanje smrznutog azijskog miješanog povrća (400g, možete i drugu mješavinu koju volite)
– 250g nudli, raviola ili paste po ukusu
– 4 kobasice
– veza peršunovog lista (bosiljka ili drugog začina koji volite)
– 2 kašike slatkokiselog sosa ( možete uzeti gotov proizvod, a možete ga i napraviti od soja sosa, limuna i meda)
– soja sos
Priprema:
Pomiješajte supu i pasirani paradajz i kuvajte ih tako zajedno dok ne proključaju. Povremeno miješajte. Zatim sitno isjeckajte đumbir ili ga izgnječite gnječilicom za bijeli luk.
U supu dodajte povrće i testeninu i tako zajedno kuvajte dok jelo ne provri. Zatim sklonite šerpu sa šporeta, pokrijte je poklopcem i ostavite da odstoji.
Kobasice isjecite na tri dijela, a potom svaki dio zasecite po nekoliko puta. Možete ih zasheći po dužini ili širini.
Spustite ih u šerpu sa vrućom supom, kako bi se skuvale.
Peršunov list operite i sitno nasheckajte. Na kraju jelo začinite slatko-kiselim sosom, soja sosom i pospite peršun. Jelo možete začiniti i crnim ili zelenim maslinama i kriškom limuna.
Imate super recepte i jos bolje ideje.Ovo se sutra mrma