Potrebno je:
brašno
1 kašičica šećera
malo kvasca
so
mlaka voda
ulje
200g viršli
malo kečapa
Priprema
Zamijesiti tijesto od brašna, vode, kvasca, šećera i umijesiti malo mekše nego za hljeb. Zatim ga odložiti u najlon kesu, dobro zatvoriti i ostaviti tijesto da prenoći u frižideru.
Ujutru uzeti kuglicu tijesta, pa mokrim rukama dobro rastanjiti da bude što tanje. Na tijesto staviti viršlu, kečap i saviti ivice i uviti. Pržiti u dubokom ulju da porumeni i vaditi na papirne salvete da upije višak ulja.
Služiti uz kečap.
Viršle su štetne. To ne treba jesti bez ponekad. Baš rijetko.
Viršle su u vrhu liste najgore hrane!!
E pa ako ces ovome receptu da trazis mane onda obrati paznju na przenje u dubokom ulju! Sigurno stetnije no virsla!