Spremite kolač za prelijepe praznične dane.
Potrebno je:
*3 jaja
*200 gr šećera + 100 gr
*1 kašika rendane čokolade
*100 gr griza
*100 gr brašna
*1 prašak za pecivo
*50 ml ulja
*4-5 krušaka
*kockica margarina
*šaka sjeckanih oraha
*rum šećer kesica
Priprema:
Umutiti jaja sa 100 gr šećera, dodati čokoladu, griz, brašno sa praškom za pecivo, ulje i sve dobro izjednačite. U manju šerpicu istopite 200 gr šećera da se pretvori u karamel pa dodajte margarin i dobro izjednačite.
Pleh obložite pek papirom i sipajte karamel. Kruške očistite podijelite na pola i izvadite semenke. Poređajte ih po karamelu okrenute na dolje. Između dodajte još malo voća i pobacajte šaku krupno sjeckanih oraha. Odozgo sipajte umućeno tijesto i rasporedite.
Precite na 190 stepeni oko 35 – 40 min.
Pospite rum šećerom ili umućenim šlagom.
