Za ukusnu poslasticu danas vam predlažemo granola štangle.
250 g zobenih pahuljica
1/2 šoljice badema
50 g sjemenki suncokreta
150 g meda
50 g maslaca
so, cimet
1/2 kašičice ekstrakta vanile
50 g suvog grožđa
50 g tamne čokolade
Priprema:
Ivice dubljeg pleha prekrijte folijom, pa je nauljite. Bademe i sjemenke propržite u tavi. U posebnoj posudi zagrijte maslac i med, miješajte. Kad se maslac otopi, dodajte ostale sastojke (osim čokolade) i sve dobro promiješajte.
Čokoladu ubacite kad se smjesa malo ohladi, razvucite je po plehu i pecite 30 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni.
Ohladite i isijecite na štangle. Ako se budu mrvile dok ih siječete, stavite ih u frižider na pola sata da se stegnu.
Tiganj a ne tava