Ishrana

Uvijek dobar izbor: Jesenja pasta sa bundevom i đumbirom

Pasta je uvijek dobar izbor.

Sastojci:

1 kg bundeve
250 g tjestenine po izboru
malo đumbira
svjež bosiljak
so, biber, kumin

Priprema:

Bundevu presijecite na pola, očistite sjemenke, zatim isjecite na manje kriške.

U dublji pleh sipajte vode da prekrije dno i stavite kriške. Stavite pleh u prethodno zagrijanu rernu i pecite na 200 stepeni 20 minuta.

Kada bundeva bude pečena izvadite je i odstranite koru.

Bundevu izblendirajte sa ostalim sastojcima i poslužite sa obarenom testeninom.

Ostavite komentar prvi!

avatar
1000

Send this to a friend