Potrebno je:
400 g brokolija
8 krompira
100 ml pavlake za kuvanje
200 ml mlijeka
1 crni luk
100 g sjeckane slanine
so
biber
150 g kačkavalja
Priprema:
Rernu zagrijte na 190 stepeni. Isijecite krompir na kolutove, a brokoli iskidajte na cvjetove. Stavite u šerpu sa posoljenom vodom i kuvajte 10 minuta. Procijedite, pa stavite u pleh. Propržite luk u tiganju na zagrijanom ulju, pa dodajte sjeckanu slaninu pa još malo pržite. Sipajte mlijeko i pavlaku, pa začinite i kuvajte još 5 minuta. Sipajte preko krompira i brokolija, pa preko narendajte kačkavalj. Pecite oko 25 minuta u rerni zagrijanoj na 190 stepeni.
