Ishrana

Zapečene ćufte sa povrćem

Sastojci:

500 g mljevenog mesa

1 kašika mljevene paprike

1 glavica crnog luka

150 g šampinjona

200 ml pavlake za kuvanje

mješavina suvog biljnog začina

biber

ulje

Priprema:

Pomiješati mljeveno meso sa mljevenom paprikom, posoliti i dobro sjediniti. Oblikovati 8 ćufti i poređati ih u podmazan pleh. Crni luk i šampinjone isjeckati pa rasporediti između ćufti. U pavlaku za kuvanje dodati biber i mješavinu suvog biljnog začina pa preliti ćufte. Pokriti alu-folijom i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni C oko 30 minuta, a zatim skinuti foliju i peći još 10 minuta.

Prijatno.

Ostavite komentar prvi!

avatar
1000

Send this to a friend