Zasladite se uz ovu zdravu poslasticu.
Sastojci:
– 5 svježih urmi
– 1 kašičica čia sjemena
– 1 kašičica rendane kore limuna
– 6 kašika kokosovog brašna (može i kombinacija proteina i brašna)
– 1 kašika sirovog badema (desetak komada)
– 2 kašike sirovog suncokreta
– 2 kašike kokosovog ulja
– par kapi arome vanile
Priprema:
Semenke suncokreta i badem sitno sameljite.
Potopite čia sjeme i očišćene urme u 100 ml obične vode da odstoje bar sat vremena. Nakon tog vremena ih sameljite u blenderu sa vodom u kojoj su bile.
U tu smjesu dodajte otopljeno kokosovo ulje, samljevene sjemenke i bademe, aromu vanile, koru limuna i oko šest kašika kokosa.
Sve sjednitite, formirajte kuglice i uvaljajte ih ili u kokosovo brašno ili mljevene bademe.
Prije služenja ostavite malo da se stegnu u frižideru kako bi limun pustio aromu.